Nouvelles fraîches
Il se passe toujours quelque chose entre la traite et la meule.
Retrouvez ici les projets, nouveautés et histoires de la ferme.
Tout ce qui se passe à la Ferme et à la Fromagerie Caribou.
Nouveaux produits, projets de la ferme, reportages, événements, vie d’équipe et actualités gourmandes : suivez ce qui pousse, ce qui se transforme… et ce qui se goûte.
Parce qu’ici, il se passe toujours quelque chose entre la traite et la meule.
- GEA Farming
La donnée au service du bien-être animal
À la Ferme Caribou, Viviane et Jasmin Mathieu utilisent CattleEye pour détecter plus tôt la boiterie, mieux cibler les interventions et améliorer le confort des vaches.
- La Terre de Chez Nous
Un projet de fromagerie porté par la relève
Viviane Mathieu et Mathew Das-Paul concrétisent un rêve familial : transformer le lait de la Ferme Caribou en fromages affinés, avec l’appui des générations.
- Le Coopérateur
Des caméras pour mieux veiller sur le troupeau
Grâce à CattleEye et SenseHub, la Ferme Caribou suit plus finement la mobilité, la santé et les performances de son troupeau laitier.
- La Terre de Chez Nous
L’intelligence artificielle s’invite à la Ferme Caribou
La Ferme Caribou intègre l’intelligence artificielle pour améliorer la gestion, optimiser les suivis du troupeau et soutenir l’efficacité de ses opérations.
Suivez ce qui pousse, ce qui se trait et ce qui se goûte.
Suivez ce qui pousse, ce qui se trait et ce qui se goûte.